Caprese i mange farver

Opskrift på forret eller tilbehør til 4 pers

600 g gode tomater i flere farver
1 bøffelmozzarella
4 forårsløg
1 bdt basilikum
God olivenolie
Salt og peber

Skær tomaterne i skiver, riv bøffelmozarellaen fra hinanden – undlad at skære – snit forårsløgene fint, og pluk basilikummen. Vend det hele sammen, dryp med god olivenolie, kværn salt og peber ud over, og server.


Mad og venner

Find flere opskrifter og råvarer hos Mad&Venner


Logo

Med mere end 20 forskellige leverandører giver vi dig det bedste overblik over, hvilke måltidskasser der findes lige der, hvor du bor. En måltidskasse er vejen til mere overskud i hverdagen med nemme, velsmagende og sunde retter leveret direkte til din dør.

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få opdateringer og spændende nyheder leveret direkte i indbakken.

Kontakt